Mikrowellenherde sind einfacher, als die herkömmliche Küchestrecke für einfache kochende Aufgaben, wie Heizung Reste zu verwenden und bilden Popcorn, entfrostende Tiefkühlkost und das Kochen der verpackten Mahlzeiten. Sie führen auch schneller als die herkömmliche Küchestrecke durch. Jedoch werden Nahrungsmittel gedämpft, und das resultiert in den Oberflächen, die glatt nicht klar sind, feucht, und es sei denn spezielle Zusatzgeräte oder das Verpacken verwendet wird. Ungleiche Heizung ist auch Common, es sei denn die Nahrung gelegentlich gerührt oder neu geordnet wird, selbst wenn der Mikrowellenherd mit einer Drehscheibe ausgerüstet wird.

Mikrowellenherde kochen unterschiedliche Arten der Nahrungsmittel mit unterschiedlicher Rate. Feuchte Nahrungsmittel kochen schneller die als weniger feuchte. Mikrowellen können nicht klare Nahrungsmittel auf dem äußeren und sie können nicht verwendet werden, um Nahrungsmittel in den Metallbehältern zu kochen, weil Metall sie heraus blockiert.

Es gibt drei grundlegende Arten Mikrowellenherd vorhanden auf dem Markt:

1. Standard

Diese heizen nur mit Mikrowellen und können für alle Art der täglichen Aufgaben wie Entfrosten verwendet werden, wärmen und allgemeines Kochen wieder er.

2. Mikrowelle mit einem Grill

Dieses ist eine Mikrowelle mit einer grillenden Wahl, die Sie brünieren läßt und klare Nahrung, nachdem Sie sie gekocht haben.

3. Kombination

Dieses ist ein normaler Ofen, der mit Mikrowellen und auch durch Konvektion heizt. (Konvektion - Hitze wird durch ein elektrisches Element und einen Ventilator geliefert, der geheizte Luft um die Nahrung verteilt, gerade wie in einem gewöhnlichen Konvektionofen) ist dieses eine Mikrowelle, ein Grill und ein Konvektionofen, der in einen gerollt wird. Im Konvektionmodus wird Heißluft durch den Ofenraum mit Hilfe eines Ventilators verteilt, der knusperige Nahrung backt, brüniert und liefert.

Ein kommerzielles Modell wird für Schnellimbißservice, für das Beschäftigen viele Leute und stützende Geschäftsverfahren benutzt. Es ist häufig eine höhere Leistung in Watt als inländische Modelle und wird mit den passenden Bestandteilen errichtet, um diesen Anforderungen zu entsprechen.

Ein inländisches Modell hält nicht solchen sich wiederholenden und fordernden Gebrauch aus und kann möglicherweise nicht ausreichende Heizung Leistung zur Verfügung stellen, während die Bestandteile oben heizen. Zusätzlich wenn ein inländisches Modell in einem kommerziellen Klima benutzt wird, kann die Garantie möglicherweise nicht gültig sein.

Abgabeleistung ist die Menge der Mikrowelle Energie, vorhanden, zum der Nahrung zu heizen und zu kochen. Sie wird normalerweise in den Watt z.B. 700-Watt-Abgabeleistung beschrieben. Der Eingang ist die Gesamtmenge der Watt, die durch das Gerät verwendet werden, um die Mikrowelle Energie zu erzeugen. Der Eingang ist immer mehr als der Ausgang.