Vorbereitung Zeit: 2 Minuten

Kochen- mit Mikrowellenzeit: 3 Minuten, plus das Bilden des Toasts

Serves: 2 Leute

Bestandteile:
4 Eier (Größe 2)
Butter 15g (1/2oz)
Milch mit 1 Eßlöffeln
Salz
heißer gebutterter Toast, dienen
freshlt schwarzer Grundpfeffer
2 Petersilie Sprigs, schmücken (wahlweise freigestellt)

Legen Sie die Eier, die Milch, das Salz und den Pfeffer zum Geschmack in einen alrge Krug und einen Schlag gut. Addieren Sie die Butter. Kochen Sie, aufgedeckt, für 3 Minuten, oder bis die gewünschte Übereinstimmung wird erreicht. Brechen Sie oben die Mischung und schlagen Sie leicht nach jeder Minute. Serve auf heißem gebuttertem Toast schmücken mit parsely (wahlweise freigestellt)