La convección es los medios de cocinar eso implica el circular del aire caliente alrededor de los alimentos. Puede ser utilizada solamente o ser combinada con cocinar de microonda para agregar velocidad al proceso que cocina.

Los hornos de microonda de la convección más arriba se tasan que la mayoría de los hornos de microonda. Sin embargo, pueden asar, broncean y alimento quebradizo como un horno convencional (con las temperaturas extendiéndose de 200.-450.F) así como el alimento del cocinero rápidamente con microondas. Los nuevos métodos que cocinan se requieren con esta aplicación.

Es posible cocinar el alimento con la convección o el método de la microonda por separado o combinarlos. Un horno convencional todavía da los mejores resultados para la mayoría de la hornada y asar.

La mayoría de los hornos de microonda de la convección están disponibles solamente en los tamaños más grandes de la cavidad de los fabricantes. Actualmente la mayoría son incorporados o instalada sobre la gama. Una variedad de colores está disponible para complementar la mayoría de las cocinas.

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