Pommes de terre En robe de chambre
Temps De Préparation : 10
minutes
Temps De Cuisson par micro-ondes : 16 minutes
Services : 4 personnes
Ingrédients :
4 pommes de terre moyennes, lavées et sèches
fromage de cheddar de 75 g (3 onces), râpé
purée de tomate de 1 cuiller à soupe
sauce Worcestershire de 1 cuiller à soupe
beurre de 15 g (2 onces)
Sel
A fraîchement rectifié le poivre noir
Le persil frais coupé, garnissent
Remplissages Suggérés
Haricots De Piment
Fromage bleu écrasé avec de la crème
Fromage blanc et ciboulette
Cheddar râpé et lard croustillant
Le beurre a fondu avec des garlis et des herbes
Placez les pommes de terre sur une serviette de
papier, piquez-les et faites cuire pendant 6 minutes. Faites
tourner les pommes de terre et tournez la serviette de papier ronde.
Faites cuire pour des 7 minutes plus encore. Enveloppez
chaque pomme de terre étroitement dans le clinquant et laissez au
stand pendant 5 minutes. Coupez une tranche de lengthways outre
du dessus de chaque pomme de terre. Écopez hors de la chair,
laissant la coquille de pomme de terre intacte. 5.
Mélangez la chair de pomme de terre à du fromage, à la purée
de tomate, à la sauce Worcestershire, au beurre, au sel et au poivre.
Empilez le mélange de nouveau dans les vestes de pomme de terre
et le réchauffez pendant 3 minutes. Servez garni avec le
