Nourriture manoeuvrante
La nourriture devrait être manoeuvrée pour
assurer même la cuisine et la chauffage. Dépendant de la
nourriture, la nourriture devrait être remuée, tournée, ou
réarrangée pendant microwaving. Des nourritures ont besoin
d'un temps debout pour compléter le processus à cuire par la
conduction.
Quand si des nourritures sont piquées
Des nourritures qui ont une peau ou une membrane
devraient être piquées pour permettre à l'accumulation de la vapeur
de s'échapper. De telles nourritures incluent des jaunes et des
blancs d'oeuf, des pommes de terre et leurs peaux, tomates, pommes,
rein et foie. Si ceci n'est pas fait la nourriture pourrait
éclater ou 'éclatez '.
Continers et enveloppes pour l'usage dans la micro-onde
Employez seulement le cookware conçu et construit
pour l'usage dans le four à micro-ondes. Le verre, les
récipients en céramique, et tous plastiques devraient être marqués
pour l'usage de four à micro-ondes.
Les récipients devraient être d'un matériel, d'une
chaîne de nécessité pas ou d'une fonte non poreuse et permettre
l'énergie de micro-onde à la nourriture. Travail formé rond
ou régulier de récipients mieux pendant que la nourriture dans ceux
avec les coins pointus souvent surchauffent et se dessèchent dans les
coins et les bords avant qu'elle soit également faite cuire.
Des récipients d'entreposage en plastique et d'autres
récipients jetables d'utilisation ne devraient pas être utilisés en
fours à micro-ondes. Ces récipients peuvent se déformer ou
fondre.
Les enveloppes de plastique de micro-onde il est sûr
employer, le papier ciré, faisant cuire des sacs, et les serviettes
de papier micro-onde-sûres blanches.
