Ceci con le spezie
Tempo Della Preparazione: 15
minuti
Tempo Di Cottura A microonde: 5-6 minuti
Serv: 4-6 genti
Ingredienti:
olio dei tbsps 30m1/2
1 piccola cipolla, tagliata con precisione
1 aglio del chiodo di garofano, schiacciato
1 piccolo zenzero della parte, grattato
coriandolo a terra del tsp 5ml/1
polvere di peperoncino rosso del tsp 5ml/1
curcuma del tsp 1.25m1/ 1/4
120m1/4oz ha inscatolato i pomodori, tagliati
approssimativamente
1 peperoncino rosso verde, seminato e tagliato
4 cardamomi, schiacciati
Sale
un coriandolo fresco dei 2 sprigs, tagliato
1 foglia di alloro
ceci inscatolati 425g/15oz
Una spremuta di 1 limone
Metta l'olio in una casseruola ed aggiunga la
cipolla, l'aglio, lo zenzero e le spezie a terra. Cucini 1
minuto sul HIGH. Aggiunga i pomodori e la spremuta, peperoncini
rossi, sale, coriandolo e foglia di alloro. Aggiunga i ceci e la
metà del liquido, del sale, dei cardamomi e della spremuta del limone
e copra la casseruola. Cucini sul HIGH 4-6 minuti o fino
completamente al riscaldato a attraverso. Rimuova la foglia ed
il serv di alloro come piatto laterale ad altri curry.
