Alimento di maneggiamento
L'alimento dovrebbe essere maneggiato per
accertare persino la cottura ed il riscaldamento. Dipendendo
dall'alimento, l'alimento dovrebbe essere mescolato, girato, o essere
riorganizzato durante microwaving. Determinati alimenti
richiedono un tempo diritto realizzare il processo di cottura da
conduzione.
Quando se gli alimenti sono punti
Gli alimenti che hanno una pelle o una membrana
dovrebbero essere punti per permettere che l'accumulazione di vapore
fuoriesca. Tali alimenti includono i tuorli d'uovo ed i bianchi,
patate e le loro pelli, pomodori, mele, rene e fegato. Se questo
non è fatto l'alimento potesse scoppiare o 'esploda '.
Continers ed involucri per uso nella microonda
Usi soltanto il cookware progettato e prodotto per
uso nel forno a microonde. Il vetro, i contenitori di ceramica e
tutta la plastica dovrebbero essere identificati per uso del forno a
microonde.
I contenitori dovrebbero essere di un materiale, di un
filo di ordito del mosto non o di una fusione non poroso e permettere
l'energia di microonda all'alimento. A forma di lavoro rotondo o
normale dei contenitori il più bene mentre l'alimento in quelli con i
angoli taglienti spesso si surriscalda e si asciuga nei angoli e nei
bordi prima che sia cucinato uniformemente.
I contenitori di immagazzinaggio di plastica ed altri
contenitori di una volta di uso non dovrebbero essere utilizzati in
forni a microonde. Questi contenitori possono deformare o
fondersi.
Gli involucri della plastica di microonda, la carta
paraffinata, cucinando i sacchetti ed i tovaglioli di carta
microonda-sicuri bianchi sono sicuri da usare.
