La storia lunga degli apparecchi di Tappan ha cominciato in 1881, in Bellaire, l'Ohio come l'Ohio Valley Foundry Company quando il fondatore W.J. (fattura) Tappan ha cominciato a vendere le stufe della ghisa di porta in porta da un vagone trainato da cavalli. L'azienda è stata spostata verso Mansfield, Ohio in 1889 sotto il nome di Eclipse Stove Company. Più successivamente il nome è cambiato a Tappan Stove Company.

Mentre l'azienda si è sviluppata, così ha fatto la relativa reputazione per la cottura del merito. Durante il world.war.i e lo II, Tappan è stato invitato dal governo per sviluppare la cottura dell'apparecchiatura per i militari.

Tappan era responsabile di vari primi della gamma 'nell'industria compreso una gamma della tutto-porcellana disponibile in vari colori negli anni 20 e nell'accensione elettrica per le gamme del gas negli anni 60. In 1955, Tappan ha rivoluzionato il senso che il mondo cucinerebbe con l'introduzione del primo modello del forno a microonde per uso domestico. Le prime microonde di Tappan di produzione erano forni incorporati 24-inch - funzionati sopra 220 volt. Dieci anni più successivamente di Tappan hanno introdotto un centro di cottura largo deluxe 30-inch - la prime gamma e microonda convenzionali disponibili in una singola unità. Il Tappan Company è stato collegato con l'ab Electrolux in 1979.