La Verdura Mescol-Frigge
Tempo Della Preparazione: 20
minuti
Tempo Di Cottura A microonde: 7 minuti di 1/2
Serv: 4 genti
Ingredienti:
olio dei tbsps 30m1/2
un broccolo dei 4 germogli
baccelli di mangetoutlpea 120g/4oz, assettati
granoturco dolce della miniatura 120g/l4oz
1 pepe rosso, seminato ed affettare
castagne d'acqua 60g/2oz/Y2cup, affettare
funghi 120g/4oz, affettare
1 aglio del chiodo di garofano, tritato
15m1/1 tbsp cornflour/cornstarch
azione della verdura dei tbsps 90m1/6
salsa di soia dei tbsps 60m1/4
sherry dei tbsps 30m1/2
germogli di fagiolo 120gl4oz
2 cipolle di spring/green, affettare
Preriscaldi un piatto di brunitura secondo i sensi
del fornitore. Aggiunga l'olio al piatto una volta caldo.
Tagli i flowerets del broccolo e riservili. Affetti i
gambi diagonalmente. Affettare il granoturco dolce miniatura in
a metà longitudinalmente. Unisca i gambi affettati del broccolo
ed il cereale nell'olio caldo per 1 minuto sul HIGH. Aggiunga il
pepe rosso, i baccelli di mangetout/pea, le castagne d'acqua, l'aglio,
i funghi ed i flowerets del broccolo e cucini un 1 minuto più ancora
sul high. Mescoli insieme il cornflour/cornstarch, le azione di
verdure, la salsa di soia e lo sherry in una misura di vetro o una
piccoli ciotola e cuoco di vetro per 4 minuti su massimo, mescolantesi
dopo 1 minuto fino all'ispessito a. Trasferisca le verdure ad un
piatto dal serving e versisi sopra la salsa. Aggiunga i germogli
di fagiolo, balzi cipolle verdi e cucini un 1 minuto più ancora sul
high. Serv immediatamente.