Couve-flor Mornay.A receita mornay da 
couve-flor, tempo da preparação 20 minutos, o tempo cozinhando 10-12
minuta, saques 4 povos.    

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Couve-flor Mornay. A receita mornay da couve-flor, tempo da preparação 20 minutos, o tempo cozinhando 10-12 minuta, saques 4 povos.


Couve-flor Mornay

Tempo Da Preparação: 20 minutos

Tempo Cozinhando De Microonda: 10-12 minutos

Saques: 4 povos

Ingredientes:
1 couve-flor principal

Sauce De Mornay
30g/loz/2 tbsps manteiga ou margarine
farinha dos tbsps 30g/loz/2
leite do copo de 280m1/2 pint/1
mostarda de 2.5ml l/2tsp Dijon
queijo grated 1/2cup do queijo Cheddar 60g/2oz/
Sal e pimenta

Topping
manteiga ou margarine do tbsp de 15g/Y2 oz/1
os tbsps de 45g/ 1/2oz /3 secam breadcrumbs marrons

Paprika

Remova tudo mas as folhas verdes muito pálidas da couve-flor e da lavagem bem. Agite fora da água adicional e envolva a cabeça inteira da couve-flor aderem-se dentro envoltório de film/plastic. Coloque de cabeça para baixo em uma placa e em um cozinheiro na elevação por 3 minutos. Vire e cozinhe 3-4 minutos adicionais, ou até a base é macio. Deixe a couve-flor ao carrinho, coberto, por 3 minutos ao preparar o sauce. Derreta a manteiga para o sauce em uma medida de vidro na elevação para 1 minuto. Agite na farinha e adicione gradualmente o leite. Agite continuamente até que a mistura esteja lisa. Adicione a mostarda e o sal e a pimenta e o cozinheiro na elevação para l/2 -2 minutos, até liso e densamente. Agite no queijo






Couve-flor Mornay


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