Tempo Da Preparação: 15 minutos

Tempo Cozinhando De Microonda: 14 minutos

Saques: 4 copos

Ingredientes:
ameixas de 675g/1 1/2 onça libras, halved e apedrejadas
675g/1 1/2 libras 3 copos do açúcar granulated
porto ruby dos copos de 350m1/ 1/4 pint/1 1/2 ou vinho vermelho
2 cravos-da-índia inteiros ou 1 vara da canela

Ponha o açúcar e o porto ou o vinho na bacia grande, profunda. Ponha na vara da canela dos cravos-da-índia e o cozinheiro, descobre, por 4-8 minutos em ELEVADO, agitando ocasionalmente para ajudar dissolver o açúcar. Ponha nas ameixas e cubra a bacia com aderem-se envoltório de film/plastic um cozinheiro por 5 minutos na ELEVAÇÃO. Reduza o poder ao MEIO no cozinheiro um uns 5 minutos mais adicionais. Remova o envoltório e permita que as ameixas refrigerem. Sirva a morno ou ao frio com creme chicoteado ou creme de gelo.